Su cocina sorprende y 
engancha a un club de gourmets que cada día cobra más adeptos. Un equipo, liderado por Pere Vendrell y Esther Bonet capitaneado por chef Gonzalo Aragüez, enamorado de un concepto de alta cocina que aboga por devolver la importancia a los platos y productos de Ibiza, con personalidad propia e ingredientes internacionales entrelazados.
Its cuisine surprises and engages a club of gourmets that every day collects more followers. A team, led by Pere Vendrell and Esther Bonet headed by chef Gonzalo Aragüez, in love with a concept of haute cuisine that stands for a return to the importance of dishes and products of Ibiza, with its own personality and international ingredients intertwined.