Name: Deliciosos Burritos de Carne Picada con Especias
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 600 g 600 g de carne picada; 1 1 cebolla grande, picada; 2 2 dientes de ajo, picados; 1 1 pimiento rojo, picado; 1 cucharadita 1 cucharadita de comino; 1 cucharadita 1 cucharadita de pimentón; 1/2 cucharadita 1/2 cucharadita de chile en polvo; Sal y pimienta al gusto; 4 4 tortillas de trigo; Aceite de oliva; Salsa de tomate; Queso rallado; Cilantro fresco, picado

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Estos burritos de carne picada especias son una opción perfecta para una cena rápida y llena de sabor. La carne picada se sazona con una mezcla de especias aromáticas que le dan un toque delicioso. Luego se envuelve en tortillas calientes junto con otros ingredientes sabrosos. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado!

Sirve los burritos de carne picada especias calientes y disfrútalos como plato principal o acompañados de guacamole, crema agria y salsa picante. ¡Buen provecho!

Deliciosos Burritos de Carne Picada con Especias

Estos burritos de carne picada especias son una deliciosa opción para una comida rápida y sabrosa. La carne picada se sazona con una mezcla de especias aromáticas y se envuelve en tortillas calientes junto con otros ingredientes deliciosos. ¡Prepárate para disfrutar de un festín de sabores!

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 20 min

Tiempo total 50 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Mexicana

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Plancha de cocina
Sartén
Tabla de cortar
Cuchillo afilado

Ingredientes

600 g 600 g de carne picada
1 1 cebolla grande, picada
2 2 dientes de ajo, picados
1 1 pimiento rojo, picado
1 cucharadita 1 cucharadita de comino
1 cucharadita 1 cucharadita de pimentón
1/2 cucharadita 1/2 cucharadita de chile en polvo
Sal y pimienta al gusto
4 4 tortillas de trigo
Aceite de oliva
Salsa de tomate
Queso rallado
Cilantro fresco, picado

Elaboración paso a paso

En una plancha de cocina caliente, añade un poco de aceite de oliva y cocina la carne picada hasta que esté dorada y bien cocida. Luego, retírala del fuego y reserva.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla, el ajo y el pimiento rojo. Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas.
Añade la carne picada cocida a la sartén con las verduras. Agrega el comino, el pimentón, el chile en polvo, la sal y la pimienta. Mezcla todo bien y cocina por unos minutos más para que los sabores se mezclen.
Calienta las tortillas en una sartén o en el horno. Luego, coloca una porción de la mezcla de carne picada en el centro de cada tortilla. Agrega salsa de tomate, queso rallado y cilantro fresco al gusto. Envuelve los burritos doblando los lados hacia adentro y luego enrollándolos firmemente.
Sirve los burritos de carne picada especias calientes y disfrútalos como plato principal o acompañados de guacamole, crema agria y salsa picante. ¡Buen provecho!

Video

Notas

Puedes añadir otros ingredientes a los burritos, como frijoles refritos, arroz, maíz o aguacate, para darles aún más sabor y textura.
Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir chiles jalapeños o salsa picante a la mezcla de carne picada.
Para un toque extra de sabor, puedes gratinar los burritos en el horno después de enrollarlos. Esto hará que el queso se derrita y se forme una deliciosa capa dorada en la parte superior.