Name: Recetas fáciles y deliciosas con carne picada de pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 600 g Carne picada de pollo; 1 unidad Cebolla picada; 2 dientes Ajo picado; 50 g Pan rallado; 1 unidad Huevo; 2 cucharadas Perejil picado; 1 cucharadita Sal; 1/2 cucharadita Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva

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Las comidas con carne picada de pollo son una opción versátil y deliciosa para cualquier ocasión. Puedes preparar desde hamburguesas hasta albóndigas o incluso rellenos para tacos. En esta receta, te enseñaremos cómo hacer unas jugosas hamburguesas de pollo caseras con un toque especial de especias y hierbas.

Una vez cocidas, puedes servir las hamburguesas de carne picada de pollo en panes de hamburguesa con tus ingredientes y salsas favoritas. ¡Disfruta de esta deliciosa comida casera!

Recetas fáciles y deliciosas con carne picada de pollo

Disfruta de estas deliciosas recetas que puedes preparar fácilmente con carne picada de pollo. Son perfectas para cualquier ocasión y te encantarán.

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 250 kcal

Equipment

Molde para hamburguesas
Sartén antiadherente
Cuchillo afilado

Ingredientes

600 g Carne picada de pollo
1 unidad Cebolla picada
2 dientes Ajo picado
50 g Pan rallado
1 unidad Huevo
2 cucharadas Perejil picado
1 cucharadita Sal
1/2 cucharadita Pimienta
2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

En un bol grande, mezcla la carne picada de pollo, la cebolla picada, el ajo picado, el pan rallado, el huevo, el perejil picado, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Con las manos ligeramente humedecidas, toma porciones de la masa de carne picada y dales forma de hamburguesas. Puedes utilizar un molde para hamburguesas para obtener una forma más uniforme.
Calienta el aceite de oliva en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante aproximadamente 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

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Notas

Para obtener hamburguesas más jugosas, puedes agregar un poco de caldo de pollo a la mezcla de carne picada.
Si deseas un sabor más picante, puedes añadir chile en polvo o pimentón a la mezcla de carne picada.
Sirve las hamburguesas con tus acompañamientos favoritos, como pan, lechuga, tomate y salsa de yogur.