Las albóndigas de carne son un plato tradicional que se disfruta en todo el mundo. En esta receta, te mostraré cómo preparar unas albóndigas jugosas y llenas de sabor utilizando una freidora de aire. La freidora de aire permite cocinar las albóndigas de manera más saludable, ya que requiere menos aceite. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de estas deliciosas albóndigas de carne en tu próxima comida!
Una vez que las albóndigas estén listas, sírvelas calientes y disfrútalas con tu salsa favorita. ¡Buen provecho!
Cómo Preparar Albóndigas de Carne en Freidora de Aire – Receta Fácil y Sabrosa
Equipment
- Freidora de aire
- Bandeja para freidora de aire
Ingredientes
- 500 g Carne molida de res
- 1/2 taza Pan rallado
- 1/2 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 2 cucharadas Perejil
- 1 unidad Huevo
- 1 cucharadita Sal
- 1/2 cucharadita Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En un tazón grande, mezcla la carne molida de res, el pan rallado, la cebolla picada, el ajo picado, el perejil picado, el huevo, la sal y la pimienta. Amasa la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
- Con las manos ligeramente humedecidas, forma albóndigas del tamaño deseado con la mezcla de carne. Coloca las albóndigas en una bandeja para freidora de aire.
- Precalienta la freidora de aire a 180°C. Rocía las albóndigas con aceite de oliva y coloca la bandeja en la freidora. Cocina las albóndigas durante 15-20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo, hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Video
Notas
Sirve las albóndigas con arroz, puré de papas o pasta para una comida completa y satisfactoria.