Name: Receta de Bolitas de Carne para Fiestas: ¡Sorprende a tus invitados!
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g Carne molida; 1/2 taza Pan rallado; 1 Huevo; 1/2 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 2 cucharadas Perejil; 1/2 cucharadita Sal; 1/4 cucharadita Pimienta; suficiente Aceite vegetal

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Estas bolitas de carne son una opción perfecta para servir como aperitivo en tus fiestas. Son muy fáciles de hacer y puedes prepararlas con anticipación. Además, su delicioso sabor y textura las convierten en un bocado irresistible. ¡Tus invitados quedarán encantados con esta receta!

Sirve las bolitas de carne calientes, acompañadas de una salsa de tu elección. Puedes pinchar cada bolita con un palillo de madera para facilitar su consumo. ¡Disfruta de este delicioso aperitivo en tus fiestas!

Receta de Bolitas de Carne para Fiestas: ¡Sorprende a tus invitados!

Estas bolitas de carne son perfectas para servir como aperitivo en fiestas y eventos especiales. Son fáciles de hacer y tienen un sabor delicioso que encantará a todos tus invitados. ¡No podrán resistirse a probarlas!

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 20 min

Tiempo total 50 min

Plato Aperitivo

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 300 kcal

Equipment

Freidora
Pinchos de madera

Ingredientes

500 g Carne molida
1/2 taza Pan rallado
1 Huevo
1/2 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
2 cucharadas Perejil
1/2 cucharadita Sal
1/4 cucharadita Pimienta
suficiente Aceite vegetal

Elaboración paso a paso

En un bol, mezcla la carne molida, el pan rallado, el huevo, la cebolla picada, el ajo picado, el perejil, la sal y la pimienta. Amasa bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Con las manos ligeramente humedecidas, toma porciones de la mezcla de carne y forma bolitas del tamaño de una nuez. Repite este paso hasta terminar con toda la mezcla.
Calienta suficiente aceite vegetal en una freidora a fuego medio-alto. Una vez caliente, añade las bolitas de carne y fríelas hasta que estén doradas y cocidas por dentro, aproximadamente 10 minutos. Retira las bolitas de carne de la freidora y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

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Notas

Puedes agregar un poco de queso rallado a la mezcla de carne para darle un toque extra de sabor.
Si prefieres una versión más saludable, puedes hornear las bolitas de carne en lugar de freírlas. Colócalas en una bandeja para horno y hornea a 180°C durante 20 minutos, volteándolas a la mitad del tiempo de cocción.