Name: Receta de Burritos de Carne Picada para una Cena Sabrosa
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g Carne picada; 4 Tortillas de harina; 1 unidad Cebolla; 1 unidad Pimiento rojo; 2 dientes Ajo; 1 cucharadita Comino molido; 1 cucharadita Pimentón dulce; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva; 100 g Queso rallado; 4 cucharadas Salsa de tomate; 4 cucharadas Crema agria; al gusto Cilantro picado

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Los burritos de carne picada son una opción versátil y deliciosa para una cena rápida. Puedes personalizarlos con tus ingredientes favoritos y disfrutar de un plato lleno de sabor. En esta receta, te mostraré cómo hacer unos burritos de carne picada jugosos y sabrosos. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta deliciosa comida mexicana!

Sirve los burritos de carne picada calientes y disfrútalos con salsa adicional, crema agria y cilantro picado. Acompaña con arroz o ensalada, si lo deseas. ¡Buen provecho!

Receta de Burritos de Carne Picada para una Cena Sabrosa

Los burritos de carne picada son una deliciosa opción para una cena rápida y sabrosa. Estos burritos están rellenos de carne picada sazonada y otros ingredientes deliciosos. ¡Prepáralos en solo unos minutos y disfruta de un plato lleno de sabor!

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Tiempo de preparación 20 min

Tiempo de cocción 25 min

Tiempo total 45 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Mexicana

Raciones porzioni

Calorías 400 kcal

Equipment

Plancha para cocinar
Espátula

Ingredientes

500 g Carne picada
4 Tortillas de harina
1 unidad Cebolla
1 unidad Pimiento rojo
2 dientes Ajo
1 cucharadita Comino molido
1 cucharadita Pimentón dulce
al gusto Sal
al gusto Pimienta
2 cucharadas Aceite de oliva
100 g Queso rallado
4 cucharadas Salsa de tomate
4 cucharadas Crema agria
al gusto Cilantro picado

Elaboración paso a paso

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada, el pimiento rojo picado y el ajo picado. Cocina hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
Agrega la carne picada a la sartén y cocínala hasta que esté bien dorada. Añade el comino molido, el pimentón dulce, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y cocina por unos minutos más.
Calienta las tortillas de harina en una plancha. Coloca una porción de la mezcla de carne en el centro de cada tortilla. Espolvorea queso rallado y añade salsa de tomate y crema agria al gusto. Espolvorea cilantro picado por encima.
Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y luego enrolla desde la parte inferior. Coloca los burritos en la plancha caliente y cocínalos hasta que estén dorados y crujientes por fuera.
Sirve los burritos de carne picada calientes y disfrútalos con salsa adicional, crema agria y cilantro picado. Acompaña con arroz o ensalada, si lo deseas.

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Notas

Puedes añadir otros ingredientes como frijoles refritos, guacamole o jalapeños en rodajas para personalizar tus burritos.
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar tortillas de trigo integral y carne magra.