Name: Espaguetis con tomate y carne picada: una receta fácil y sabrosa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 400 g Espaguetis; 300 g Carne picada; 4 Tomates; 1 Cebolla; 2 dientes Ajo; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta; al gusto Queso parmesano rallado; al gusto Perejil fresco

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Los espaguetis con tomate y carne picada son un plato clásico de la cocina española. Esta receta te enseñará cómo hacerlo de manera sencilla y rápida. ¡Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabor y textura!

Sirve los espaguetis con tomate y carne picada calientes. Acompáñalos con una ensalada fresca y disfruta de este delicioso plato español.

Espaguetis con tomate y carne picada: una receta fácil y sabrosa

Esta receta de espaguetis con tomate y carne picada es perfecta para una comida rápida y deliciosa. Los espaguetis se cocinan al dente y se mezclan con una salsa de tomate casera y carne picada sazonada. ¡Una combinación clásica que nunca falla!

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Tiempo de preparación 15 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 45 min

Plato Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 400 kcal

Equipment

Espiralizador de verduras
Sartén grande
Cacerola

Ingredientes

400 g Espaguetis
300 g Carne picada
4 Tomates
1 Cebolla
2 dientes Ajo
2 cucharadas Aceite de oliva
al gusto Sal
al gusto Pimienta
al gusto Queso parmesano rallado
al gusto Perejil fresco

Elaboración paso a paso

Cocina los espaguetis según las instrucciones del paquete. Escúrrelos y reserva.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla picada y el ajo picado y cocina hasta que estén dorados. Agrega los tomates picados y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego lento durante 15 minutos, removiendo ocasionalmente.
En otra sartén, cocina la carne picada a fuego medio-alto hasta que esté dorada y completamente cocida. Escurre el exceso de grasa.
Añade la carne picada a la salsa de tomate y mezcla bien. Agrega los espaguetis cocidos y mezcla hasta que estén completamente cubiertos de salsa. Cocina a fuego medio durante 5 minutos para que los sabores se mezclen. Sirve los espaguetis con queso parmesano rallado y perejil fresco por encima.

Video

https://www.youtube.com/watch?v=8aQxSh4WyAI

Notas

Puedes sustituir la carne picada por carne de pollo o pavo para una opción más ligera.
Agrega un poco de vino tinto a la salsa de tomate para darle un toque extra de sabor.
Si quieres una versión más saludable, utiliza espaguetis de calabacín en lugar de pasta tradicional.