Name: Cómo hacer deliciosas hamburguesas de carne picada de cerdo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 600 g 600 g de carne picada de cerdo; 1 1 cebolla pequeña, picada finamente; 2 2 dientes de ajo, picados; 1 1 huevo; 2 cucharadas 2 cucharadas de pan rallado; 1 cucharadita 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharadita 1/2 cucharadita de pimienta negra; 4 4 panes de hamburguesa; Lechuga, tomate y otros ingredientes para acompañar

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Prepara estas deliciosas hamburguesas caseras con carne picada de cerdo y disfruta de una comida rápida y sabrosa. La combinación de sabores y la jugosidad de la carne harán que quieras repetir una y otra vez.

Disfruta de estas deliciosas hamburguesas caseras de carne picada de cerdo con tus acompañamientos favoritos y comparte con familia y amigos.

Cómo hacer deliciosas hamburguesas de carne picada de cerdo

Estas hamburguesas caseras de carne picada de cerdo son jugosas, sabrosas y fáciles de hacer. Perfectas para una comida rápida y deliciosa.

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Tiempo de preparación 20 min

Tiempo de cocción 15 min

Tiempo total 35 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Parrilla
Espátula
Bol

Ingredientes

600 g 600 g de carne picada de cerdo
1 1 cebolla pequeña, picada finamente
2 2 dientes de ajo, picados
1 1 huevo
2 cucharadas 2 cucharadas de pan rallado
1 cucharadita 1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita 1/2 cucharadita de pimienta negra
4 4 panes de hamburguesa
Lechuga, tomate y otros ingredientes para acompañar

Elaboración paso a paso

En un bol grande, mezcla la carne picada de cerdo, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo, el pan rallado, la sal y la pimienta negra. Amasa bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Divide la mezcla en 4 porciones iguales y forma hamburguesas redondas y planas con las manos. Asegúrate de que las hamburguesas tengan un grosor uniforme para que se cocinen de manera pareja.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la parrilla caliente y cocínalas durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas y doradas por fuera.
Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa en la parrilla. Coloca una hamburguesa en cada pan y agrega lechuga, tomate y otros ingredientes de tu elección. Cubre con la parte superior del pan y sirve caliente.

Video

https://www.youtube.com/watch?v=VcAUdcjMVQY

Notas

Añade queso cheddar derretido sobre las hamburguesas justo antes de retirarlas de la parrilla para un toque extra de sabor.
Sirve las hamburguesas con patatas fritas o una ensalada fresca para completar la comida.