Name: Hamburguesas de pollo caseras y sabrosas
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 600 g Carne picada de pollo; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 50 g Pan rallado; 1 unidad Huevo; 1 cucharadita Sal; 1/2 cucharadita Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva; 4 unidades Pan de hamburguesa; 4 hojas Lechuga; 2 rodajas Tomate; 4 lonchas Queso; 4 cucharadas Salsa de tomate

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Estas hamburguesas de pollo son una alternativa saludable y deliciosa a las hamburguesas tradicionales de carne de res. La carne picada de pollo se mezcla con ingredientes frescos y sabrosos para crear unas hamburguesas jugosas y llenas de sabor. ¡Acompáñalas con tus ingredientes favoritos y disfruta de una comida deliciosa!

Sirve las hamburguesas con carne picada de pollo calientes y disfruta de su sabor jugoso y delicioso. ¡Buen provecho!

Hamburguesas de pollo caseras y sabrosas

Estas hamburguesas con carne picada de pollo son una opción saludable y deliciosa para disfrutar en cualquier ocasión. Son fáciles de preparar y están llenas de sabor. ¡No te las pierdas!

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 15 min

Tiempo total 45 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 300 kcal

Equipment

Molde para hamburguesas
Parrilla
Brocha de cocina

Ingredientes

600 g Carne picada de pollo
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
50 g Pan rallado
1 unidad Huevo
1 cucharadita Sal
1/2 cucharadita Pimienta
2 cucharadas Aceite de oliva
4 unidades Pan de hamburguesa
4 hojas Lechuga
2 rodajas Tomate
4 lonchas Queso
4 cucharadas Salsa de tomate

Elaboración paso a paso

En un bol grande, mezcla la carne picada de pollo, la cebolla picada, el ajo picado, el pan rallado, el huevo batido, la sal y la pimienta. Amasa bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Divide la mezcla en 4 porciones iguales y da forma a cada porción para crear las hamburguesas. Puedes utilizar un molde para hamburguesas para obtener una forma más uniforme.
Calienta la parrilla a fuego medio-alto y cepilla con aceite de oliva para evitar que las hamburguesas se peguen. Cocina las hamburguesas durante aproximadamente 5-7 minutos por cada lado, o hasta que estén bien cocidas.
Unta las rodajas de pan de hamburguesa con salsa de tomate. Coloca una hamburguesa en cada pan y añade una loncha de queso encima. Agrega una hoja de lechuga y una rodaja de tomate. Cubre con la parte superior del pan y sirve las hamburguesas calientes.

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Notas

Si quieres darle un toque extra de sabor a las hamburguesas, puedes añadir especias como pimentón, comino o cilantro a la mezcla de carne picada.
Puedes acompañar las hamburguesas con patatas fritas, ensalada o una salsa de tu elección.
Si prefieres una opción más ligera, puedes servir las hamburguesas sin pan y envueltas en hojas de lechuga.