Name: Receta de Hamburguesas con Carne Picada de Ternera al Estilo Casero
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 600 g 600 g de carne picada de ternera; 1 1 cebolla pequeña, picada finamente; 2 2 dientes de ajo, picados; 1 1 huevo; 50 g Pan rallado; Sal y pimienta al gusto

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Prepara unas deliciosas hamburguesas caseras con carne picada de ternera. Esta receta te enseñará cómo hacer hamburguesas jugosas y llenas de sabor. ¡Sorprende a tu familia y amigos con estas hamburguesas al estilo casero!

Sirve las hamburguesas con carne picada de ternera en panecillos calientes y disfruta de su delicioso sabor casero. Acompáñalas con patatas fritas o una ensalada fresca para una comida completa y satisfactoria.

Receta de Hamburguesas con Carne Picada de Ternera al Estilo Casero

Estas hamburguesas caseras con carne picada de ternera son jugosas y llenas de sabor. Perfectas para una comida rápida y deliciosa.

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Tiempo de preparación 20 min

Tiempo de cocción 15 min

Tiempo total 35 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Prensa para hamburguesas
Parrilla

Ingredientes

600 g 600 g de carne picada de ternera
1 1 cebolla pequeña, picada finamente
2 2 dientes de ajo, picados
1 1 huevo
50 g Pan rallado
Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso

En un bol grande, mezcla la carne picada de ternera, la cebolla picada, el ajo picado, el huevo y el pan rallado. Condimenta con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Divide la masa en porciones iguales y forma hamburguesas del tamaño deseado. Utiliza una prensa para hamburguesas para darles forma de manera uniforme.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la parrilla caliente y cocínalas durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas a tu gusto.

Video

Notas

Añade queso cheddar o mozzarella sobre las hamburguesas durante los últimos minutos de cocción para obtener un delicioso queso derretido.
Sirve las hamburguesas en panecillos con tus ingredientes favoritos, como lechuga, tomate, cebolla y salsa especial.