La lasaña de carne picada es un plato clásico y reconfortante que a todos les encanta. Esta receta te mostrará cómo hacer una lasaña deliciosa y rápida en casa. ¡Sigue los pasos y disfruta de este plato casero lleno de sabor!
Sirve la lasaña caliente y acompáñala con una ensalada fresca. ¡Disfruta de este plato casero y sabroso!
Receta de Lasaña de Carne Picada Fácil y Rápida
La lasaña de carne picada es un plato clásico de la cocina española. Esta receta te enseñará cómo preparar una lasaña deliciosa y reconfortante en poco tiempo. Con capas de carne picada sazonada, salsa de tomate y queso fundido, esta lasaña será un éxito en cualquier ocasión.
Equipment
- Molde para lasaña
- Sartén grande
- Cacerola
Ingredientes
- 600 g 600 g de carne picada
- 1 1 cebolla picada
- 2 2 dientes de ajo picados
- 400 g 400 g de salsa de tomate
- 12 12 placas de lasaña
- 200 g 200 g de queso rallado
- al gusto Aceite de oliva
- al gusto Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 180°C. En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los ajos picados, y cocínalos hasta que estén dorados.
- Añade la carne picada a la sartén y cocínala hasta que esté dorada y bien cocida. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Agrega la salsa de tomate a la sartén con la carne picada y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante 10 minutos para que los sabores se mezclen.
- En un molde para lasaña, coloca una capa de placas de lasaña. Cubre con una capa de la mezcla de carne y salsa. Repite este proceso hasta terminar con una capa de placas de lasaña. Espolvorea queso rallado por encima.
- Cubre el molde con papel de aluminio y hornea durante 30 minutos. Luego, retira el papel de aluminio y hornea por otros 15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Video
Notas
Puedes agregar verduras como zanahorias o pimientos a la mezcla de carne para hacerla más nutritiva.
Si prefieres una lasaña más cremosa, puedes añadir bechamel entre las capas de carne y placas de lasaña.
Si prefieres una lasaña más cremosa, puedes añadir bechamel entre las capas de carne y placas de lasaña.
Nutrition
Calorías: 400kcal
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