Name: Receta de Nachos con Carne y Queso al Horno
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 g Nachos; 300 g Carne molida; 200 g Queso cheddar rallado; 1 Tomate; 1/2 Cebolla; 1/2 Pimiento verde; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta; al gusto Salsa picante

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Los nachos con carne y queso al horno son una receta fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión. Puedes disfrutarlos como aperitivo en una fiesta o como plato principal acompañados de guacamole y salsa picante. ¡Sigue esta receta y sorprende a tus invitados con unos nachos irresistibles!

Sirve los nachos con carne y queso al horno en una fuente grande y decóralos con cilantro fresco picado. ¡Disfruta de este delicioso y sabroso plato!

Receta de Nachos con Carne y Queso al Horno

Los nachos con carne y queso al horno son una deliciosa opción para compartir en reuniones o como aperitivo. Esta receta combina la textura crujiente de los nachos con el sabor jugoso de la carne y el queso derretido. ¡No podrás resistirte a probarlos!

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Tiempo de preparación 20 min

Tiempo de cocción 15 min

Tiempo total 35 min

Plato Aperitivo, Plato principal

Cocina Mexicana

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Placa de horno
Papel de aluminio
Cucharón

Ingredientes

200 g Nachos
300 g Carne molida
200 g Queso cheddar rallado
1 Tomate
1/2 Cebolla
1/2 Pimiento verde
2 cucharadas Aceite de oliva
al gusto Sal
al gusto Pimienta
al gusto Salsa picante

Elaboración paso a paso

Precalienta el horno a 180°C.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el pimiento verde picados y cocínalos hasta que estén tiernos. Añade la carne molida y cocínala hasta que esté dorada. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Coloca una capa de nachos en una placa de horno forrada con papel de aluminio. Vierte la carne sobre los nachos y esparce el queso cheddar rallado por encima. Corta el tomate en cubitos y distribúyelo sobre los nachos.
Lleva la placa de horno al horno precalentado y hornea los nachos durante aproximadamente 10-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
Retira los nachos del horno y sírvelos calientes. Acompáñalos con salsa picante y disfruta de este delicioso aperitivo.

Video

Notas

Puedes agregar jalapeños en rodajas para darle un toque picante a los nachos.
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar nachos de maíz integral y queso bajo en grasa.
Acompaña los nachos con guacamole casero para un sabor aún más delicioso.