Esta receta de salsa de champiñones es perfecta para realzar el sabor de tus platos de carne. La combinación de champiñones frescos, cebolla, ajo y crema crea una salsa cremosa y llena de sabor que complementará perfectamente tus carnes favoritas. Sigue los pasos a continuación para preparar esta deliciosa salsa de champiñones.
Esta salsa de champiñones es perfecta para acompañar tus platos de carne. Sirve la salsa caliente sobre tus carnes favoritas y disfruta de su delicioso sabor y textura cremosa.
Cómo Preparar una Deliciosa Salsa de Champiñones para Acompañar Carne
Esta receta te enseñará a preparar una deliciosa salsa de champiñones para acompañar tus platos de carne. La combinación de champiñones frescos, cebolla, ajo y crema crea una salsa cremosa y llena de sabor que complementará perfectamente tus carnes favoritas.
Equipment
- Sartén grande
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Cucharón
Ingredientes
- 250 g Champiñones frescos
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 200 ml Crema de leche
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Lava los champiñones y córtalos en láminas. Pela y pica finamente la cebolla y el ajo.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.
- Agrega los champiñones cortados a la sartén y cocínalos hasta que estén tiernos y dorados.
- Vierte la crema de leche en la sartén y mezcla bien. Cocina a fuego bajo durante unos minutos hasta que la salsa se espese ligeramente.
- Sazona la salsa con sal y pimienta al gusto. Sirve la salsa de champiñones caliente sobre tus carnes favoritas.
Video
Notas
Puedes agregar un toque de vino blanco a la salsa para darle un sabor aún más delicioso.
Si prefieres una salsa más ligera, puedes utilizar crema de leche baja en grasa o yogur natural en lugar de crema de leche.
Si prefieres una salsa más ligera, puedes utilizar crema de leche baja en grasa o yogur natural en lugar de crema de leche.
Nutrition
Calorías: 150kcal
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