Esta receta de salsa de mermelada de fresa es perfecta para darle un toque especial a tus platos de carne. La combinación de la dulzura de la mermelada de fresa con los sabores salados de la carne crea una explosión de sabores en tu paladar. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta deliciosa salsa casera!
Sirve esta deliciosa salsa de mermelada de fresa sobre tus platos de carne favoritos. ¡Su sabor dulce y salado complementará perfectamente tus comidas!
Deliciosa Salsa de Mermelada de Fresa para Acompañar Carnes
Equipment
- Licuadora
- Sartén
Ingredientes
- 200 g Mermelada de fresa
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- 1 cucharada Vinagre de manzana
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
Elaboración paso a paso
- Pica finamente la cebolla y el ajo.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados.
- Agrega la mermelada de fresa, el vinagre de manzana, la sal y la pimienta a la licuadora. Añade también la cebolla y el ajo salteados. Tritura todos los ingredientes hasta obtener una salsa suave y homogénea.
- Vierte la salsa en la sartén y cocínala a fuego medio-bajo durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Esto permitirá que los sabores se mezclen y la salsa se espese ligeramente.
- Una vez que la salsa esté lista, retírala del fuego y sírvela caliente sobre tus platos de carne favoritos. ¡Disfruta de esta deliciosa salsa de mermelada de fresa!
Video
Notas
Si deseas una salsa más espesa, puedes cocinarla por unos minutos adicionales.
Esta salsa también puede ser utilizada como aderezo para ensaladas.