Name: Receta de Salsa de Verduras para Carne: ¡Acompaña tus Carnes con un Toque Especial!
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 unidad Cebolla; 1 unidad Pimiento rojo; 1 unidad Pimiento verde; 2 unidades Zanahoria; 2 unidades Tomate; 2 dientes Ajo; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta

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La salsa de verduras es una excelente opción para acompañar tus carnes favoritas. Esta receta combina diferentes verduras frescas y sabrosas, creando una salsa llena de sabor y nutrientes. ¡Aprende cómo hacer esta deliciosa salsa de verduras para darle un toque especial a tus platos principales!

Esta salsa de verduras es el complemento perfecto para tus carnes asadas, pollo a la parrilla o incluso hamburguesas caseras. Su sabor fresco y lleno de vegetales hará que tus platos principales sean aún más deliciosos. ¡Atrévete a preparar esta salsa de verduras y sorprende a tus invitados con un toque especial en tus comidas!

Receta de Salsa de Verduras para Carne: ¡Acompaña tus Carnes con un Toque Especial!

Esta receta te enseñará cómo hacer una deliciosa salsa de verduras para acompañar tus carnes. Con ingredientes frescos y sabrosos, esta salsa le dará un toque especial a tus platos principales. ¡No te pierdas esta receta fácil y rápida de preparar!

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Tiempo de preparación 15 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 45 min

Plato Acompañamiento

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 120 kcal

Equipment

Licuadora
Sartén

Ingredientes

1 unidad Cebolla
1 unidad Pimiento rojo
1 unidad Pimiento verde
2 unidades Zanahoria
2 unidades Tomate
2 dientes Ajo
2 cucharadas Aceite de oliva
al gusto Sal
al gusto Pimienta

Elaboración paso a paso

Comienza por picar la cebolla, los pimientos, la zanahoria y los tomates en trozos pequeños. Pela y pica los dientes de ajo finamente.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y los ajos picados y cocínalos hasta que estén dorados. Luego, añade los pimientos, la zanahoria y los tomates. Cocina las verduras hasta que estén tiernas.
Una vez que las verduras estén cocidas, retíralas del fuego y deja que se enfríen un poco. Luego, coloca las verduras en la licuadora y tritúralas hasta obtener una salsa suave y homogénea. Si lo prefieres, puedes dejar algunos trozos de verduras para obtener una textura más rústica.
Añade sal y pimienta al gusto a la salsa de verduras. Prueba la salsa y ajusta los condimentos según tu preferencia. Sirve la salsa de verduras caliente junto a tus carnes favoritas. ¡Disfruta de su delicioso sabor!

Video

https://www.youtube.com/watch?v=Rh0EhYpcOT0

Notas

Puedes agregar otras verduras de tu elección, como calabacín o berenjena, para darle un toque personalizado a la salsa.
Si deseas una salsa más picante, puedes añadir chiles o pimientos picantes a la receta.
Esta salsa de verduras también puede ser utilizada como base para sopas o guisos. Simplemente agrégala a tus preparaciones y disfruta de su sabor único.