Name: Salsa para Carne Guisada - Receta Fácil y Sabrosa
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 2 cucharadas Aceite de oliva; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 2 unidades Tomate; 1 unidad Pimiento rojo; 1 unidad Pimiento verde; 1 taza Caldo de carne; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 1 cucharadita Comino molido; 1 cucharadita Orégano seco

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La salsa para carne guisada es el complemento perfecto para realzar el sabor de cualquier carne. Esta receta te enseñará a preparar una salsa deliciosa y llena de sabor que hará que tu carne guisada sea aún más sabrosa. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta deliciosa salsa!

Esta salsa para carne guisada es el complemento perfecto para realzar el sabor de tu carne guisada favorita. Sirve la salsa caliente sobre la carne y disfruta de su delicioso sabor.

Salsa para Carne Guisada – Receta Fácil y Sabrosa

La salsa para carne guisada es un acompañamiento perfecto para resaltar el sabor de la carne. Esta receta te enseñará a preparar una salsa deliciosa y llena de sabor para disfrutar con tu carne guisada favorita.

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Tiempo de preparación 10 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 40 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 150 kcal

Equipment

Molinillo de especias
Sartén

Ingredientes

2 cucharadas Aceite de oliva
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
2 unidades Tomate
1 unidad Pimiento rojo
1 unidad Pimiento verde
1 taza Caldo de carne
al gusto Sal
al gusto Pimienta
1 cucharadita Comino molido
1 cucharadita Orégano seco

Elaboración paso a paso

Pela y pica finamente la cebolla, el ajo, el tomate, el pimiento rojo y el pimiento verde.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados. Luego, añade el tomate, el pimiento rojo y el pimiento verde picados y cocínalos hasta que estén tiernos.
Añade el caldo de carne a la sartén y mezcla bien. Luego, sazona con sal, pimienta, comino molido y orégano seco. Cocina a fuego lento durante 15 minutos para que los sabores se mezclen.
Retira la sartén del fuego y deja que la salsa se enfríe un poco. Luego, vierte la salsa en una licuadora y licúa hasta obtener una consistencia suave.
Sirve la salsa caliente sobre tu carne guisada favorita y disfruta de su delicioso sabor.

Video

Notas

Puedes ajustar la cantidad de especias según tu preferencia de sabor.
Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar una cucharada de harina a la sartén y cocinarla por unos minutos antes de añadir el caldo de carne.