Name: Salsa para Rollo de Carne Relleno: Receta Fácil y Sabrosa
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 4 unidades Tomates; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 1 cucharadita Azúcar; 1 taza Caldo de carne

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Esta salsa para rollo de carne relleno es el complemento perfecto para una comida deliciosa. Con ingredientes frescos y sabrosos, esta salsa realza el sabor de la carne y el relleno, creando una combinación irresistible. Sigue esta receta paso a paso y sorprende a tus invitados con un plato lleno de sabor y textura.

Esta salsa para rollo de carne relleno es perfecta para acompañar un plato principal. Sirve la salsa caliente junto al rollo de carne relleno y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado.

Salsa para Rollo de Carne Relleno: Receta Fácil y Sabrosa

Esta receta te enseñará cómo hacer una salsa deliciosa para acompañar un rollo de carne relleno. La salsa es rica y sabrosa, y realza el sabor de la carne y el relleno. Es perfecta para una ocasión especial o una comida reconfortante.

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Tiempo de preparación 15 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 45 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 150 kcal

Equipment

Batidora
Cacerola

Ingredientes

4 unidades Tomates
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
2 cucharadas Aceite de oliva
al gusto Sal
al gusto Pimienta
1 cucharadita Azúcar
1 taza Caldo de carne

Elaboración paso a paso

Pelar y picar los tomates, la cebolla y el ajo.
En una cacerola, calentar el aceite de oliva a fuego medio. Agregar la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que estén dorados.
Agregar los tomates picados a la cacerola y cocinar por unos minutos hasta que se ablanden.
Agregar sal, pimienta y azúcar al gusto. Mezclar bien.
Agregar el caldo de carne a la cacerola y cocinar a fuego lento durante 20 minutos, removiendo ocasionalmente.
Retirar la cacerola del fuego y utilizar una batidora para triturar la salsa hasta obtener una consistencia suave.
Verter la salsa en un recipiente y servir caliente junto al rollo de carne relleno. ¡Disfrutar!

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Notas

Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar una cucharada de harina a la cacerola antes de añadir el caldo de carne.
Para darle un toque picante a la salsa, puedes añadir una pizca de pimentón o chile en polvo.