Los tallarines con carne picada son una opción perfecta para una comida rápida y deliciosa. Esta receta te mostrará cómo hacerlos en casa, utilizando ingredientes frescos y simples. ¡Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabor y textura!
Sirve los tallarines con carne picada caliente y disfruta de este delicioso plato español. Puedes acompañarlo con una ensalada fresca y pan recién horneado. ¡Buen provecho!
Receta de Tallarines con Carne Picada al Estilo Casero
Los tallarines con carne picada son un plato clásico de la cocina española. Esta receta te enseñará cómo hacerlos de manera fácil y rápida. Los tallarines se combinan con una sabrosa carne picada en salsa de tomate, creando un plato reconfortante y lleno de sabor.
Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén grande
- Cacerola
Ingredientes
- 600 g 600 g de carne picada
- 1 1 cebolla picada
- 2 2 dientes de ajo picados
- 400 g 400 g de tallarines
- 1 lata 1 lata de tomate triturado
- 1 cucharada 1 cucharada de aceite de oliva
- al gusto Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- En una cacerola grande, hierve agua con sal. Agrega los tallarines y cocina según las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, escúrrelos y reserva.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los ajos picados. Cocina hasta que estén dorados y fragantes. Añade la carne picada y cocina hasta que esté bien cocida y dorada. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
- Agrega el tomate triturado a la sartén con la carne picada. Cocina a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. La salsa debe espesarse ligeramente.
- Agrega los tallarines cocidos a la sartén con la salsa de carne picada. Mezcla bien para que los tallarines se impregnen de la salsa. Cocina por 2 minutos adicionales para que los sabores se mezclen. Retira del fuego.
Notas
Puedes agregar queso rallado por encima antes de servir para darle un toque extra de sabor.
Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar una cucharada de harina a la carne picada antes de agregar el tomate triturado.
Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar una cucharada de harina a la carne picada antes de agregar el tomate triturado.
Nutrition
Calorías: 380kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
Artículos interesantes:
Receta de Salsa de Naranja para Carnes: Aprende a Prepararla Paso a Paso
Receta de garbanzos fritos con carne para disfrutar en cualquier ocasión
Recetas saludables con poca carne picada para una alimentación equilibrada
Receta de Guiso de Garbanzos con Carne para una comida reconfortante
Filetes de Carne Picada al Estilo Español
Cómo Hacer una Deliciosa Paella de Carne en Casa