El puré de manzana es una opción deliciosa y saludable para acompañar tus platos de carne. Su sabor dulce y suave textura hacen de este puré una guarnición perfecta. Además, es muy fácil de preparar y solo necesitas unos pocos ingredientes. ¡Sigue esta receta y sorprende a tus invitados con un puré de manzana casero!
Decora el puré de manzana con una pizca de canela en polvo antes de servirlo. Acompaña con tu carne favorita y disfruta de esta deliciosa combinación de sabores.
Cómo Hacer un Delicioso Puré de Manzana para Acompañar Carnes
Equipment
- Licuadora
- Cuchillo
- Olla
Ingredientes
- 4 Manzanas
- 2 cucharadas Azúcar
- 1 cucharada Jugo de limón
- 1/2 cucharadita Canela en polvo
- 1/4 taza Agua
Elaboración paso a paso
- Comienza pelando las manzanas y retirando el corazón. Luego, córtalas en trozos pequeños y colócalas en una olla.
- Agrega el agua, el azúcar, el jugo de limón y la canela en polvo a la olla con las manzanas. Cocina a fuego medio durante aproximadamente 20 minutos o hasta que las manzanas estén tiernas.
- Una vez que las manzanas estén cocidas, retira la olla del fuego y deja que se enfríen un poco. Luego, utiliza una licuadora para hacer un puré suave y homogéneo.
- Sirve el puré de manzana caliente como acompañamiento de carnes asadas o estofados. También puedes refrigerarlo y servirlo frío como postre. ¡Disfruta de esta deliciosa guarnición!
Video
Notas
Si prefieres un puré de manzana más dulce, puedes aumentar la cantidad de azúcar según tu gusto.
Prueba agregar una pizca de nuez moscada al puré de manzana para darle un toque de sabor especiado.