Name: Cómo hacer una deliciosa salsa para acompañar carnes
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 4 unidades Tomates; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 2 cucharadas Aceite de oliva; 1 cucharadita Pimentón; 1/2 cucharadita Comino; al gusto Sal; al gusto Pimienta; al gusto Cilantro

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Si estás buscando una forma de realzar el sabor de tus platos de carne, esta salsa es perfecta para ti. Con una combinación de especias y ingredientes frescos, esta salsa se convertirá en tu favorita. Sigue los pasos a continuación y disfruta de una deliciosa salsa para acompañar tus carnes.

Sirve la salsa caliente sobre tus carnes favoritas y disfruta de su delicioso sabor.

Cómo hacer una deliciosa salsa para acompañar carnes

Esta receta te enseñará a preparar una deliciosa salsa para acompañar tus platos de carne. Con ingredientes simples y sabrosos, esta salsa le dará un toque especial a tus comidas.

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Tiempo de preparación 10 min

Tiempo de cocción 20 min

Tiempo total 30 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 150 kcal

Equipment

Molinillo de especias
Sartén grande

Ingredientes

4 unidades Tomates
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
2 cucharadas Aceite de oliva
1 cucharadita Pimentón
1/2 cucharadita Comino
al gusto Sal
al gusto Pimienta
al gusto Cilantro

Elaboración paso a paso

Lava los tomates y córtalos en trozos pequeños. Pela y pica la cebolla y el ajo finamente.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados. Añade los tomates y cocina por unos minutos hasta que se ablanden. Luego, agrega el pimentón, el comino, la sal y la pimienta. Cocina la salsa a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Una vez que la salsa esté lista, retírala del fuego y deja que se enfríe un poco. Espolvorea cilantro fresco picado por encima antes de servir. Esta salsa es perfecta para acompañar carnes a la parrilla o asadas.

Video

https://www.youtube.com/watch?v=Rh0EhYpcOT0

Notas

Si prefieres una salsa más picante, puedes agregar chiles picados o salsa de chile.
Puedes guardar la salsa en un frasco hermético en el refrigerador por varios días.