Name: Receta de Lasaña de Carne Molida para disfrutar en familia
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 500 g 500 g de carne molida; 12 unidades 12 láminas de pasta para lasaña; 1 unidad 1 cebolla picada; 2 unidades 2 dientes de ajo picados; 400 g 400 g de salsa de tomate; 200 g 200 g de queso rallado; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta

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La lasaña de carne molida es un plato clásico y reconfortante que a todos les encanta. Esta receta te enseñará cómo hacer una deliciosa lasaña casera con carne molida, pasta y salsa de tomate. ¡Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabor y textura!

Sirve la lasaña de carne molida caliente y acompáñala con una ensalada fresca. ¡Disfruta de este delicioso plato casero con tu familia y amigos!

Receta de Lasaña de Carne Molida para disfrutar en familia

La lasaña de carne molida es un plato clásico de la cocina española que combina capas de pasta, carne molida sazonada y salsa de tomate. Esta receta es perfecta para compartir en familia y sorprender a todos con su delicioso sabor.

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 400 kcal

Equipment

Molde para lasaña
Sartén
Horno

Ingredientes

500 g 500 g de carne molida
12 unidades 12 láminas de pasta para lasaña
1 unidad 1 cebolla picada
2 unidades 2 dientes de ajo picados
400 g 400 g de salsa de tomate
200 g 200 g de queso rallado
2 cucharadas Aceite de oliva
al gusto Sal
al gusto Pimienta

Elaboración paso a paso

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los ajos picados. Cocina hasta que estén dorados.
Añade la carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté bien dorada. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
En un molde para lasaña, coloca una capa de láminas de pasta. Luego, agrega una capa de carne molida y cubre con salsa de tomate. Repite este proceso hasta terminar con una capa de pasta.
Espolvorea queso rallado sobre la última capa de pasta y cubre el molde con papel de aluminio. Hornea la lasaña durante 30 minutos a 180°C. Luego, retira el papel de aluminio y hornea por otros 15 minutos hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

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Notas

Puedes agregar verduras como zanahorias o espinacas a la carne molida para darle un toque extra de sabor y nutrientes.
Si prefieres una lasaña más cremosa, puedes mezclar la salsa de tomate con bechamel antes de agregarla a las capas.