Name: Receta de Burritos de Carne para disfrutar en cualquier ocasión
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 600 g Carne de res; 8 Tortillas de harina; 1 Cebolla; 1 Pimiento rojo; 1 Pimiento verde; 2 dientes Ajo; 1 cucharadita Comino molido; 1 cucharadita Pimentón; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva

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Los Burritos de Carne son un clásico de la cocina mexicana que ha ganado popularidad en todo el mundo. Esta receta te enseñará cómo hacer burritos caseros llenos de sabor y textura. Con ingredientes frescos y simples, podrás disfrutar de un plato delicioso que seguramente complacerá a toda la familia. ¡Sigue los pasos a continuación y prepárate para disfrutar de unos burritos de carne irresistibles!

Decora los burritos con cilantro fresco picado antes de servir para darles un toque de frescura adicional.

Receta de Burritos de Carne para disfrutar en cualquier ocasión

Los Burritos de Carne son un plato sabroso y versátil que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta te enseñará cómo hacer burritos rellenos de carne jugosa y sabrosa, envueltos en tortillas de harina suaves y calientes. ¡Prepárate para disfrutar de una explosión de sabores en cada bocado!

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Plato principal

Cocina Mexicana

Raciones porzioni

Calorías 450 kcal

Equipment

Plancha para cocinar
Espátula de cocina

Ingredientes

600 g Carne de res
8 Tortillas de harina
1 Cebolla
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
2 dientes Ajo
1 cucharadita Comino molido
1 cucharadita Pimentón
al gusto Sal
al gusto Pimienta
2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada, los pimientos y el ajo picado. Cocina hasta que las verduras estén tiernas.
Añade la carne de res a la sartén y cocínala hasta que esté dorada y bien cocida. Condimenta con comino, pimentón, sal y pimienta al gusto. Remueve bien para que los sabores se mezclen.
Calienta las tortillas de harina en una plancha o sartén caliente. Coloca una porción de la mezcla de carne en el centro de cada tortilla. Dobla los lados de la tortilla hacia adentro y luego enrolla para formar un burrito.
Sirve los burritos calientes y disfrútalos con guacamole, salsa picante o crema agria. También puedes acompañarlos con arroz y frijoles para una comida completa. ¡Buen provecho!

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Notas

Para un sabor aún más intenso, marina la carne en una mezcla de jugo de limón, salsa de soja y especias durante al menos 1 hora antes de cocinarla.
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar tortillas de trigo integral y agregar más verduras a la mezcla de carne.