Receta de Nachos con Carne Molida para disfrutar en cualquier ocasión

Los nachos con carne molida son una receta clásica de la cocina mexicana que ha ganado popularidad en todo el mundo. Esta versión casera te permitirá disfrutar de unos nachos crujientes, cubiertos con una deliciosa mezcla de carne molida sazonada y queso derretido. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con este irresistible platillo!

Decora los nachos con cilantro fresco picado y sirve acompañados de salsa picante y guacamole. ¡Disfruta de estos deliciosos nachos con carne molida!

Receta de Nachos con Carne Molida para disfrutar en cualquier ocasión

Los nachos con carne molida son una deliciosa opción para compartir en reuniones o disfrutar en casa. Esta receta fácil y rápida te enseñará cómo hacer unos nachos irresistibles con carne molida sazonada y queso derretido. ¡No podrás resistirte a probarlos!

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Tiempo de preparación 20 min

Tiempo de cocción 25 min

Tiempo total 45 min

Plato Aperitivo, Plato principal

Cocina Mexicana

Raciones 4 porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

• Bandeja para hornear
• Sartén
• Cuchara de madera

Ingredientes

  

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• 200 g Tortilla chips
• 300 g Carne molida
• 1 unidad Cebolla
• 1 unidad Pimiento rojo
• 2 dientes Ajo
• 1 cucharadita Chile en polvo
• 1/2 cucharadita Comino
• al gusto Sal
• al gusto Pimienta
• 200 g Queso cheddar rallado
• 1 unidad Tomate
• al gusto Cilantro
• al gusto Crema agria

Elaboración paso a paso

 

• Precalienta el horno a 180°C. En una bandeja para hornear, distribuye los tortilla chips de manera uniforme.
• En una sartén a fuego medio, cocina la carne molida hasta que esté dorada. Agrega la cebolla picada, el pimiento rojo y el ajo picado. Cocina por unos minutos hasta que las verduras estén tiernas.
• Añade el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta a la carne molida. Mezcla bien para que los sabores se integren.
• Vierte la carne molida sazonada sobre los tortilla chips en la bandeja para hornear. Espolvorea el queso cheddar rallado por encima.
• Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea por aproximadamente 10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
• Retira la bandeja del horno y decora los nachos con tomate picado, cilantro fresco y crema agria. Sirve de inmediato y disfruta de tus deliciosos nachos con carne molida.

Video

Notas

Puedes agregar jalapeños en rodajas si te gusta el picante.
Acompaña los nachos con guacamole casero para un toque extra de sabor.
Si no tienes tortilla chips, puedes hacer tus propios chips cortando tortillas de maíz en triángulos y horneándolos hasta que estén crujientes.

Nutrition

Calorías: 350kcal

Keyword Carne molida, Nachos, Queso derretido

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