Name: Receta de Taco de Carne al Estilo Tradicional
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 600 g Carne de res; 12 Tortillas de maíz; 1 unidad Cebolla; 1 manojo Cilantro; 2 unidades Limón; al gusto Sal; 2 cucharadas Aceite vegetal; 1/2 taza Salsa de tomate; 2 Chiles jalapeños; 2 dientes Ajo

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El taco de carne es uno de los platillos más populares de la cocina mexicana. Su combinación de sabores y texturas lo convierte en una opción deliciosa para cualquier ocasión. En esta receta, aprenderás a preparar unos tacos de carne al estilo tradicional, con una salsa casera que le dará un toque especial. ¡Sigue los pasos y disfruta de estos deliciosos tacos!

Sirve los tacos de carne calientes y disfruta de su delicioso sabor. ¡Buen provecho!

Receta de Taco de Carne al Estilo Tradicional

El taco de carne es un platillo tradicional de la cocina mexicana. Esta receta te enseñará cómo hacer unos deliciosos tacos de carne al estilo tradicional. ¡No te lo pierdas!

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Plato principal

Cocina Mexicana

Raciones porzioni

Calorías 250 kcal

Equipment

Comal
Molcajete

Ingredientes

600 g Carne de res
12 Tortillas de maíz
1 unidad Cebolla
1 manojo Cilantro
2 unidades Limón
al gusto Sal
2 cucharadas Aceite vegetal
1/2 taza Salsa de tomate
2 Chiles jalapeños
2 dientes Ajo

Elaboración paso a paso

Corta la carne de res en tiras delgadas. Sazona con sal al gusto y reserva.
En un molcajete, muele los chiles jalapeños y los dientes de ajo hasta obtener una pasta. Agrega la salsa de tomate y mezcla bien.
En un sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto. Agrega la carne de res y cocina hasta que esté dorada por todos lados.
Calienta las tortillas de maíz en un comal. Coloca una porción de carne en cada tortilla y agrega la salsa de chiles jalapeños. Espolvorea con cebolla picada y cilantro. Exprime el jugo de limón sobre los tacos.

Video

Notas

Puedes marinar la carne de res con jugo de limón y especias antes de cocinarla para darle aún más sabor.
Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir más chiles jalapeños a la salsa.
Acompaña los tacos de carne con guacamole, crema agria y salsa picante para disfrutar de una experiencia completa.