La lasaña de carne picada es un plato clásico y reconfortante que a todos les encanta. Esta receta te guiará paso a paso para que puedas preparar una lasaña deliciosa en la comodidad de tu hogar. ¡Sigue los pasos y disfruta de este plato lleno de sabor!
Sirve la lasaña de carne picada caliente y acompáñala con una ensalada fresca. ¡Disfruta de este delicioso plato casero!
Receta de Lasaña de Carne Picada para disfrutar en familia
La lasaña de carne picada es un plato clásico de la cocina española. Esta receta te enseñará a preparar una deliciosa lasaña con carne picada, salsa de tomate y queso gratinado. Es perfecta para compartir en familia y sorprender a tus invitados.
Equipment
- Molde para lasaña
- Sartén grande
- Horno
Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 400 g Salsa de tomate
- 12 unidades Placas de lasaña
- 200 g Queso rallado
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
Elaboración paso a paso
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado, y cocínalos hasta que estén dorados. Añade la carne picada y cocínala hasta que esté bien dorada y cocida. Luego, agrega la salsa de tomate, sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego lento durante 10 minutos.
- En un molde para lasaña, coloca una capa de placas de lasaña. Luego, añade una capa de la mezcla de carne picada y salsa de tomate. Espolvorea queso rallado por encima. Repite este proceso hasta que hayas utilizado todas las placas de lasaña y la mezcla de carne picada. Termina con una capa de queso rallado.
- Precalienta el horno a 180°C. Cubre el molde con papel de aluminio y hornea la lasaña durante 30 minutos. Luego, retira el papel de aluminio y hornea por otros 15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Video
Notas
Puedes agregar verduras como zanahorias o espinacas a la mezcla de carne picada para hacer la lasaña más nutritiva.
Deja reposar la lasaña durante unos minutos antes de servir para que se asienten los sabores.
Deja reposar la lasaña durante unos minutos antes de servir para que se asienten los sabores.
Nutrition
Calorías: 500kcal
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