Name: Deliciosas lasañas de carne caseras
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 200 g Placas de lasaña; 500 g Carne picada; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 400 g Tomate triturado; 150 g Queso rallado; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta

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Las lasañas de carne son un plato clásico y reconfortante que a todos les encanta. Esta receta te mostrará cómo hacerlas desde cero, utilizando ingredientes frescos y sabrosos. ¡Prepárate para disfrutar de una deliciosa lasaña casera!

Sirve las lasañas de carne calientes, acompañadas de una ensalada fresca y pan recién horneado. ¡Buen provecho!

Deliciosas lasañas de carne caseras

Las lasañas de carne son un plato clásico de la cocina española. Esta receta te enseñará cómo hacerlas paso a paso, para que puedas disfrutar de una deliciosa comida casera.

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Molde para lasañas
Espátula de cocina

Ingredientes

200 g Placas de lasaña
500 g Carne picada
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
400 g Tomate triturado
150 g Queso rallado
2 cucharadas Aceite de oliva
al gusto Sal
al gusto Pimienta

Elaboración paso a paso

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado, y cocínalos hasta que estén dorados. Añade la carne picada y cocínala hasta que esté bien cocida. Luego, agrega el tomate triturado, la sal y la pimienta. Cocina la mezcla durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
En el molde para lasañas, coloca una capa de placas de lasaña. Luego, agrega una capa de la mezcla de carne y cubre con queso rallado. Repite este proceso hasta que se acaben los ingredientes, terminando con una capa de queso rallado.
Precalienta el horno a 180°C. Cubre el molde con papel de aluminio y hornea las lasañas durante 30 minutos. Luego, retira el papel de aluminio y hornea por otros 15 minutos, o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

Video

Notas

Puedes agregar verduras como zanahorias o espinacas a la mezcla de carne para hacerla más nutritiva.
Si prefieres una lasaña más ligera, puedes utilizar placas de lasaña integrales en lugar de las tradicionales.