Los macarrones con carne picada son un plato clásico de la cocina española que nunca pasa de moda. Esta receta te mostrará cómo hacerlos de manera sencilla y deliciosa. Los macarrones se cocinan al dente y se mezclan con una salsa de carne picada llena de sabor. ¡Prepárate para disfrutar de un plato reconfortante y lleno de sabores!
Sirve los macarrones con carne picada bien calientes y disfruta de este plato clásico de la cocina española. ¡Buen provecho!
Receta de Macarrones con Carne Picada para disfrutar en cualquier ocasión
Esta receta te enseñará cómo hacer unos ricos macarrones con carne picada, perfectos para una comida reconfortante y deliciosa. Los macarrones se cocinan al dente y se mezclan con una sabrosa salsa de carne picada, tomate y especias. ¡No podrás resistirte a este plato clásico de la cocina española!
Equipment
- Cazuela grande
- Colador
- Sartén
Ingredientes
- 400 g Macarrones
- 300 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 400 g Tomate triturado
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- al gusto Queso rallado
Elaboración paso a paso
- En una cazuela grande, hierve agua con sal. Añade los macarrones y cocina según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Escurre la pasta y reserva.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla picada y el ajo picado y cocina hasta que estén dorados. Agrega la carne picada y cocínala hasta que esté bien dorada. Añade el tomate triturado, sal y pimienta al gusto. Cocina a fuego lento durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Añade la pasta cocida a la sartén con la salsa de carne picada. Mezcla bien para que la pasta se impregne de la salsa. Cocina a fuego medio durante 5 minutos, removiendo constantemente.
- Sirve los macarrones con carne picada en platos individuales. Espolvorea queso rallado por encima y decora con perejil fresco. ¡Disfruta de este delicioso plato caliente!
Video
Notas
Si quieres darle un toque picante, añade una pizca de pimentón picante a la salsa de carne picada.
Puedes sustituir la carne picada por carne de pollo o pavo para una versión más ligera.
Acompaña los macarrones con una ensalada fresca para una comida equilibrada.
Puedes sustituir la carne picada por carne de pollo o pavo para una versión más ligera.
Acompaña los macarrones con una ensalada fresca para una comida equilibrada.
Nutrition
Calorías: 450kcal
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