Los espaguetis con carne picada y tomate triturado son un plato clásico de la cocina española. Esta receta es fácil de preparar y perfecta para una comida reconfortante. Los espaguetis se cocinan al dente y se sirven con una salsa de carne picada y tomate triturado, que está llena de sabor. ¡Disfruta de este plato tradicional en la comodidad de tu hogar!
Espolvorea queso parmesano rallado y perejil fresco al gusto antes de servir para darle un toque final delicioso.
Espaguetis con carne picada y tomate triturado – Receta fácil y deliciosa
Equipment
- Olla grande
- Sartén
- Cuchara de madera
Ingredientes
- 400 g Espaguetis
- 300 g Carne picada
- 400 g Tomate triturado
- 1 Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- al gusto Queso parmesano rallado
- al gusto Perejil fresco
Elaboración paso a paso
- En una olla grande, hierve agua con sal. Agrega los espaguetis y cocínalos según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente. Luego, escúrrelos y reserva.
- En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado y cocínalos hasta que estén dorados. Añade la carne picada y cocínala hasta que esté bien dorada. Luego, agrega el tomate triturado, sal y pimienta al gusto. Cocina la salsa a fuego lento durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Coloca los espaguetis en platos individuales y vierte la salsa de carne picada y tomate triturado por encima. Espolvorea queso parmesano rallado y perejil fresco al gusto. ¡Sirve caliente y disfruta!
Notas
Si prefieres una salsa más espesa, puedes agregar una cucharada de pasta de tomate a la mezcla.