Name: Fajitas de Carne Picada: Una Receta Sabrosa y Fácil de Preparar
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g Carne picada; 1 Pimiento rojo; 1 Pimiento verde; 1 Cebolla; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 8 Tortillas de maíz; al gusto Guacamole; al gusto Salsa

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Las fajitas de carne picada son un plato versátil y delicioso que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Esta receta te enseñará a preparar unas fajitas jugosas y llenas de sabor. ¡Sigue los pasos a continuación y sorprende a tus invitados con este clásico de la cocina mexicana!

Sirve las fajitas de carne picada calientes y disfruta de su delicioso sabor. Puedes acompañarlas con guacamole, salsa y tus ingredientes favoritos. ¡Buen provecho!

Fajitas de Carne Picada: Una Receta Sabrosa y Fácil de Preparar

Las fajitas de carne picada son un plato clásico de la cocina mexicana. Esta receta te enseñará a preparar unas fajitas deliciosas y llenas de sabor. ¡Disfruta de este plato tradicional en la comodidad de tu hogar!

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 20 min

Tiempo total 50 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Mexicana

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Plancha para cocinar
Pinzas de cocina

Ingredientes

500 g Carne picada
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 Cebolla
2 cucharadas Aceite de oliva
al gusto Sal
al gusto Pimienta
8 Tortillas de maíz
al gusto Guacamole
al gusto Salsa

Elaboración paso a paso

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la carne picada y cocínala hasta que esté dorada y bien cocida. Retira la carne de la sartén y reserva.
En la misma sartén, agrega los pimientos y la cebolla cortados en tiras. Cocina a fuego medio-alto hasta que las verduras estén tiernas pero aún crujientes. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Calienta las tortillas de maíz en una plancha o sartén caliente. Coloca una porción de carne picada y una porción de salteado de verduras en el centro de cada tortilla. Añade guacamole y salsa al gusto. Dobla los extremos de la tortilla hacia adentro y enrolla para formar la fajita.

Video

Notas

Marina la carne picada con jugo de limón y especias antes de cocinarla para darle aún más sabor.
Acompaña las fajitas con arroz y frijoles para una comida completa y nutritiva.