Name: Receta de Hamburguesas de Carne Picada y Cebolla
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Ingredients: 600 g Carne picada; 1 Cebolla; 4 Pan de hamburguesa; 4 lonchas Queso cheddar; 4 hojas Lechuga; 2 rodajas Tomate; 4 cucharadas Salsa de tomate; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva

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¿Quieres preparar unas hamburguesas caseras deliciosas? Esta receta de hamburguesas con carne picada y cebolla es perfecta para ti. La combinación de la carne jugosa y la cebolla caramelizada le dará un sabor irresistible. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de una hamburguesa casera como ninguna otra!

Sirve estas deliciosas hamburguesas con papas fritas o una ensalada fresca. ¡Disfruta de una comida casera y sabrosa!

Receta de Hamburguesas de Carne Picada y Cebolla

Estas hamburguesas caseras son jugosas y llenas de sabor. La carne picada se mezcla con cebolla caramelizada para darle un toque dulce y delicioso. ¡Prepárate para disfrutar de una hamburguesa perfecta!

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 15 min

Tiempo total 45 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Americana

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Parrilla
Sartén

Ingredientes

600 g Carne picada
1 Cebolla
4 Pan de hamburguesa
4 lonchas Queso cheddar
4 hojas Lechuga
2 rodajas Tomate
4 cucharadas Salsa de tomate
al gusto Sal
al gusto Pimienta
2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

En un bol grande, mezcla la carne picada con sal y pimienta al gusto. Forma 4 hamburguesas del mismo tamaño y reserva.
En una sartén a fuego medio, calienta el aceite de oliva. Agrega la cebolla cortada en rodajas finas y cocina hasta que esté dorada y caramelizada, aproximadamente 10 minutos. Retira la cebolla de la sartén y reserva.
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la parrilla y cocina durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén cocidas a tu gusto. Durante los últimos minutos de cocción, coloca una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa para que se derrita.
Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa. Coloca una hamburguesa en cada pan y añade una cucharada de salsa de tomate. Luego, agrega las hojas de lechuga, las rodajas de tomate y la cebolla caramelizada. Cubre con la parte superior del pan y sirve caliente.

Video

https://www.youtube.com/watch?v=VcAUdcjMVQY

Notas

Para obtener hamburguesas más jugosas, evita presionarlas con la espátula mientras se cocinan. Esto ayuda a mantener los jugos dentro de la carne.
Si prefieres un sabor más ahumado, puedes cocinar las hamburguesas en una parrilla de carbón en lugar de una parrilla de gas.