Los macarrones con carne picada son un plato clásico de la cocina española. Esta receta utiliza la Thermomix para hacer la salsa de tomate y la carne picada, lo que le da un sabor delicioso y una textura suave. ¡Prepárate para disfrutar de una comida reconfortante y llena de sabor!
Sirve los macarrones con carne picada recién hechos y disfruta de su sabor reconfortante. Puedes acompañarlos con un poco de pan y una ensalada fresca. ¡Buen provecho!
Deliciosos Macarrones con Carne Picada Thermomix – Juani
Una receta clásica y reconfortante de macarrones con carne picada hechos en la Thermomix. Este plato es perfecto para disfrutar en familia y está lleno de sabores deliciosos. ¡Prepárate para una comida deliciosa!
Equipment
- Thermomix
- Cazuela grande
- Sartén
Ingredientes
- 600 g 600 g de macarrones
- 1 1 cebolla
- 2 2 dientes de ajo
- 500 g 500 g de carne picada
- 400 g 400 g de tomate triturado
- 1 cucharadita 1 cucharadita de azúcar
- al gusto Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- al gusto Queso rallado
Elaboración paso a paso
- En primer lugar, corta la cebolla y los ajos en trozos pequeños. Luego, coloca la cebolla y los ajos en la Thermomix y pica durante 5 segundos a velocidad 5.
- Añade un poco de aceite de oliva a la Thermomix y programa 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Después, agrega la carne picada y programa 10 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
- Añade el tomate triturado, el azúcar, la sal y la pimienta a la Thermomix. Programa 15 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1. Mientras tanto, cocina los macarrones en una cazuela grande con agua hirviendo y sal, siguiendo las instrucciones del paquete.
- Cuando los macarrones estén al dente, escúrrelos y añádelos a la salsa de tomate en la Thermomix. Mezcla durante 2 minutos a velocidad 2, para que los macarrones se impregnen bien de la salsa. Sirve los macarrones con carne picada en platos individuales y espolvorea queso rallado por encima. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
Video
Notas
Puedes añadir otras verduras, como zanahorias o pimientos, a la salsa de tomate para darle más sabor y textura.
Si prefieres una versión más ligera, puedes utilizar carne picada de pollo o pavo en lugar de carne de res.
Acompaña los macarrones con una ensalada fresca y crujiente para equilibrar el plato.
Si prefieres una versión más ligera, puedes utilizar carne picada de pollo o pavo en lugar de carne de res.
Acompaña los macarrones con una ensalada fresca y crujiente para equilibrar el plato.
Nutrition
Calorías: 450kcal
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