Name: Receta de Lasaña de Carne para disfrutar en familia
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 300 g Pasta para lasaña; 500 g Carne molida; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 400 g Salsa de tomate; 200 g Queso rallado; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta

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La lasaña de carne es un plato clásico de la gastronomía española que se caracteriza por su deliciosa combinación de sabores. Esta receta te enseñará a preparar una lasaña de carne casera, con capas de pasta, carne molida y salsa de tomate. ¡No te pierdas esta deliciosa receta que hará las delicias de todos en casa!

Sirve la lasaña de carne caliente y acompáñala con una ensalada fresca. ¡Disfruta de este delicioso plato casero con tu familia y amigos!

Receta de Lasaña de Carne para disfrutar en familia

La lasaña de carne es un plato clásico de la cocina española que combina capas de pasta, carne y salsa de tomate. Es perfecta para compartir en reuniones familiares o cenas especiales. Aprende a preparar esta deliciosa receta y sorprende a tus seres queridos.

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 500 kcal

Equipment

Molde para lasaña
Sartén grande
Cuchillo afilado

Ingredientes

300 g Pasta para lasaña
500 g Carne molida
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
400 g Salsa de tomate
200 g Queso rallado
2 cucharadas Aceite de oliva
al gusto Sal
al gusto Pimienta

Elaboración paso a paso

En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y el ajo picado y cocina hasta que estén dorados. Añade la carne molida y cocínala hasta que esté bien dorada. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Agrega la salsa de tomate a la sartén con la carne y mezcla bien. Cocina a fuego lento durante 10 minutos para que los sabores se mezclen. Rectifica la sazón si es necesario.
En un molde para lasaña, coloca una capa de pasta para lasaña. Luego, agrega una capa de carne con salsa de tomate y espolvorea queso rallado por encima. Repite este proceso hasta terminar con una capa de pasta. Espolvorea queso rallado en la capa superior.
Precalienta el horno a 180°C. Cubre el molde con papel de aluminio y hornea durante 30 minutos. Luego, retira el papel de aluminio y hornea por otros 15 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.

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Notas

Puedes agregar verduras como zanahorias o espinacas a la salsa de tomate para darle un toque extra de sabor y nutrientes.
Si quieres una lasaña más cremosa, puedes agregar capas de bechamel entre las capas de pasta y carne.