La carne molida es un ingrediente versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos deliciosos. En esta receta, te mostraré algunas ideas creativas para utilizar la carne molida y sorprender a tus invitados. ¡Vamos a cocinar!
Esta carne molida es muy versátil y puedes utilizarla de muchas formas. Puedes servirla como relleno para tacos, burritos o empanadas, o simplemente acompañarla con arroz blanco. ¡A disfrutar!
Recetas fáciles y deliciosas con carne molida
Equipment
- Molde para hamburguesas
- Sartén antiadherente
Ingredientes
- 500 g Carne molida
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 unidades Tomate
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Comino
- 1 cucharadita Orégano
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- Pela y pica finamente la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y los tomates.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picados y cocínalos hasta que estén tiernos. Añade la carne molida y cocínala hasta que esté dorada y bien cocida.
- Añade los tomates picados a la sartén y mezcla bien. Condimenta con sal, pimienta, comino y orégano. Cocina a fuego lento durante 10 minutos para que los sabores se mezclen.
- Sirve la carne molida con arroz blanco o como relleno para tacos, burritos o empanadas. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
Video
Notas
Para una versión más saludable, puedes utilizar carne molida de pavo en lugar de carne de res.