Name: Platos sabrosos y fáciles de hacer con carne picada
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 600 g Carne picada; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 50 g Pan rallado; 1 unidad Huevo; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva

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La carne picada es un ingrediente versátil y delicioso que se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos. Desde hamburguesas jugosas hasta albóndigas tiernas, aquí encontrarás recetas fáciles y deliciosas para disfrutar con carne picada.

Sirve las hamburguesas con pan tostado, lechuga fresca, rodajas de tomate y tu salsa favorita. Acompaña con papas fritas o una ensalada verde para una comida completa.

Platos sabrosos y fáciles de hacer con carne picada

Descubre estas deliciosas recetas que puedes preparar con carne picada. Son fáciles de hacer y perfectas para cualquier ocasión.

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Molde para hamburguesas
Picadora de carne

Ingredientes

600 g Carne picada
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
50 g Pan rallado
1 unidad Huevo
al gusto Sal
al gusto Pimienta
2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

Pela y pica finamente la cebolla y el ajo. En un bol grande, mezcla la carne picada con la cebolla, el ajo, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Amasa bien la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Divide la mezcla de carne en porciones y dales forma de hamburguesas utilizando un molde para hamburguesas. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Sirve las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como pan, lechuga, tomate y salsa. ¡Disfruta de estas deliciosas hamburguesas caseras!

Video

Notas

Para obtener hamburguesas jugosas, no presiones demasiado la carne al formarlas.
Si quieres agregar un toque extra de sabor, puedes mezclar especias como comino, pimentón o hierbas frescas en la carne picada.
Si prefieres una opción más saludable, puedes utilizar carne de pollo picada en lugar de carne de res.