Name: Receta de Carne Picada al Estilo Mediterráneo
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: 500 g Carne de res picada; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 2 unidades Tomate; 1/2 taza Aceitunas negras; 2 cucharadas Aceite de oliva; 1 cucharadita Orégano; al gusto Sal; al gusto Pimienta

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Esta receta de carne picada al estilo mediterráneo es perfecta para una comida rápida y deliciosa. La combinación de sabores frescos y especias mediterráneas hará que esta receta sea un éxito en tu mesa. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta deliciosa comida!

Sirve la carne picada caliente y espolvorea un poco de queso feta desmenuzado por encima para darle un toque extra de sabor mediterráneo.

Receta de Carne Picada al Estilo Mediterráneo

Esta receta de carne picada es fácil de preparar y está llena de sabores mediterráneos. Es perfecta para una cena rápida y deliciosa.

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Tiempo de preparación 20 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 50 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Mediterránea

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Molinillo de carne
Sartén grande
Espátula

Ingredientes

500 g Carne de res picada
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
2 unidades Tomate
1/2 taza Aceitunas negras
2 cucharadas Aceite de oliva
1 cucharadita Orégano
al gusto Sal
al gusto Pimienta

Elaboración paso a paso

Pica la cebolla, el ajo y los tomates en trozos pequeños. Corta las aceitunas negras en rodajas.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocínalos hasta que estén dorados. Añade la carne picada y cocínala hasta que esté bien cocida.
Agrega los tomates picados a la sartén y cocínalos por unos minutos hasta que se ablanden. Condimenta con orégano, sal y pimienta al gusto.
Añade las aceitunas negras a la sartén y mezcla bien todos los ingredientes. Cocina por unos minutos más para que los sabores se mezclen.
Sirve la carne picada caliente y acompáñala con arroz blanco o una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa receta mediterránea!

Video

Notas

Puedes agregar un poco de vino tinto a la carne picada mientras se cocina para darle un sabor aún más rico.
Si prefieres una versión más picante, puedes añadir un poco de pimentón o chile en polvo.