La carne picada es un ingrediente muy versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos. Desde albóndigas hasta lasañas, la carne picada es un ingrediente básico en muchas cocinas. En esta receta, te enseñaré cómo hacer una deliciosa carne picada con un toque especial. ¡Sigue leyendo para descubrir los secretos de esta receta!
Sirve la carne picada caliente y disfruta de su delicioso sabor. Puedes acompañarla con arroz, pasta o pan. ¡Buen provecho!
Receta de Carne Picada con un Toque Especial
La carne picada es un ingrediente versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos deliciosos. En esta receta, te enseñaré cómo hacer una deliciosa carne picada con un toque especial. ¡No te lo pierdas!
Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén grande
Ingredientes
- 600 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 unidades Tomate
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- al gusto Perejil
Elaboración paso a paso
- Pica la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y los tomates en trozos pequeños.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo picados y cocínalos hasta que estén tiernos. Luego, añade los tomates picados y cocina por unos minutos más.
- Añade la carne picada a la sartén y cocínala hasta que esté dorada. Asegúrate de deshacer los grumos de carne mientras la cocinas.
- Agrega sal, pimienta y perejil al gusto. Mezcla bien todos los ingredientes para que se integren los sabores.
- Sirve la carne picada caliente y disfruta de su delicioso sabor. Puedes acompañarla con arroz, pasta o pan.
Video
Notas
Si quieres darle un toque picante a la carne picada, puedes añadir un poco de pimentón o chile en polvo.
Puedes agregar otros vegetales como zanahorias o champiñones para enriquecer aún más el sabor de la carne picada.
Si te sobra carne picada, puedes utilizarla para preparar empanadas o rellenar pimientos.
Puedes agregar otros vegetales como zanahorias o champiñones para enriquecer aún más el sabor de la carne picada.
Si te sobra carne picada, puedes utilizarla para preparar empanadas o rellenar pimientos.
Nutrition
Calorías: 350kcal
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