Name: Receta para aprovechar la carne cocida sobrante - Delicioso plato de aprovechamiento
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 500 g Carne cocida sobrante; 1 unidad Cebolla; 1 unidad Pimiento rojo; 2 dientes Ajo; 2 unidades Tomate; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva

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Si te sobró carne cocida de una comida anterior y no sabes qué hacer con ella, ¡no te preocupes! Esta receta te mostrará cómo aprovechar al máximo esa carne sobrante y convertirla en un plato delicioso. Con unos pocos ingredientes adicionales y algunos pasos simples, podrás disfrutar de una comida sabrosa y evitar el desperdicio de alimentos. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacerlo!

Sirve el plato caliente y decóralo con hojas de perejil fresco. Acompáñalo con arroz blanco y una ensalada fresca para una comida completa y equilibrada.

Receta para aprovechar la carne cocida sobrante – Delicioso plato de aprovechamiento

Esta receta te enseñará cómo aprovechar la carne cocida sobrante para crear un delicioso plato. Es una excelente manera de evitar desperdiciar comida y disfrutar de una comida sabrosa al mismo tiempo.

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Tiempo de preparación 15 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 45 min

Plato Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Sartén grande
Cuchillo afilado
Tabla de cortar

Ingredientes

500 g Carne cocida sobrante
1 unidad Cebolla
1 unidad Pimiento rojo
2 dientes Ajo
2 unidades Tomate
al gusto Sal
al gusto Pimienta
2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

Corta la cebolla, el pimiento rojo y el ajo en trozos pequeños. Pela los tomates y córtalos en cubitos.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento rojo y el ajo picados. Cocina hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.
Agrega la carne cocida sobrante a la sartén y mezcla bien con los ingredientes salteados. Cocina por unos minutos hasta que la carne esté caliente.
Añade los tomates picados a la sartén y sazona con sal y pimienta al gusto. Cocina por unos minutos más hasta que los tomates estén suaves.
Retira la sartén del fuego y sirve el plato caliente. Puedes acompañarlo con arroz, pasta o pan. ¡Disfruta de tu delicioso plato de aprovechamiento!

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Notas

Si quieres agregar un toque extra de sabor, puedes añadir especias como pimentón, comino o orégano a la mezcla de ingredientes.
Si prefieres una versión más picante, puedes agregar chiles o salsa picante a la sartén junto con los ingredientes.
Este plato se puede refrigerar y consumir al día siguiente, ya que los sabores se intensificarán aún más.