Receta de Carne Molida de Cerdo al Estilo Español

Esta receta de carne molida de cerdo es perfecta para una cena rápida y deliciosa. La combinación de especias tradicionales españolas le da a la carne un sabor único y auténtico. ¡Sigue los pasos a continuación para preparar esta increíble receta!

Sirve la carne molida de cerdo con arroz blanco y una ensalada fresca para una comida completa y deliciosa.

Receta de Carne Molida de Cerdo al Estilo Español

Esta receta de carne molida de cerdo es una opción deliciosa y fácil de preparar para una comida reconfortante. La carne molida se sazona con especias tradicionales españolas y se cocina a la perfección. ¡Disfruta de este plato sabroso y lleno de sabor!

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Plato principal

Cocina Española

Raciones 4 porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

• Molinillo de especias
• Sartén grande

Ingredientes

  

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• 600 g 600 g de carne molida de cerdo
• 1 1 cebolla picada
• 2 2 dientes de ajo picados
• 1 1 pimiento rojo picado
• 1 cucharadita 1 cucharadita de pimentón
• 1/2 cucharadita 1/2 cucharadita de comino molido
• Sal y pimienta al gusto
• Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

 

• En un molinillo de especias, muele el pimentón y el comino hasta obtener un polvo fino. Reserva.
• Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla picada, los ajos picados y el pimiento rojo picado. Cocina hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente doradas.
• Añade la carne molida de cerdo a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada y cocida por completo. Agrega el pimentón y el comino molido reservados. Mezcla bien para combinar todos los sabores.
• Sazona con sal y pimienta al gusto. Sirve la carne molida de cerdo caliente y acompáñala con arroz blanco o pan fresco. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!

Video

Notas

Puedes agregar un poco de caldo de pollo o vino blanco a la sartén mientras cocinas la carne para darle aún más sabor.
Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir una pizca de pimentón picante a las especias.

Nutrition

Calorías: 350kcal

Keyword Carne molida, Cerdo, Especias

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