Name: Receta para aprovechar la carne sobrante de un asado - Deliciosas opciones para no desperdiciar nada
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 600 g Carne sobrante de asado; 1 unidad Cebolla; 1 unidad Pimiento rojo; 2 dientes Ajo; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta

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Siempre es una buena idea aprovechar al máximo los ingredientes que nos han sobrado de una comida. En este caso, te enseñaremos diferentes formas de utilizar la carne sobrante de un asado para crear platos deliciosos y sorprendentes. ¡No desperdicies nada y sorprende a tu familia con estas recetas!

Sirve este delicioso plato de aprovechamiento con un poco de perejil picado por encima para darle un toque de frescura.

Receta para aprovechar la carne sobrante de un asado – Deliciosas opciones para no desperdiciar nada

Si te ha quedado carne sobrante de un asado y no sabes qué hacer con ella, no te preocupes. En esta receta te mostraremos deliciosas opciones para aprovechar al máximo ese delicioso sobrante de carne. ¡No desperdicies nada y disfruta de nuevas preparaciones!

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Tiempo de preparación 15 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 45 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Española

Raciones porzioni

Calorías 400 kcal

Equipment

Sartén grande
Cuchillo afilado

Ingredientes

600 g Carne sobrante de asado
1 unidad Cebolla
1 unidad Pimiento rojo
2 dientes Ajo
2 cucharadas Aceite de oliva
al gusto Sal
al gusto Pimienta

Elaboración paso a paso

Corta la cebolla y el pimiento rojo en juliana y pica finamente los dientes de ajo.
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento rojo y el ajo picado. Cocina hasta que los vegetales estén tiernos y ligeramente dorados.
Añade la carne sobrante de asado a la sartén y mezcla bien con los vegetales. Cocina por unos minutos hasta que la carne esté caliente.
Agrega sal y pimienta al gusto, removiendo bien para que se integren los sabores.
Sirve la preparación en platos individuales y disfruta de este delicioso plato de aprovechamiento. Puedes acompañarlo con arroz, puré de papas o una ensalada fresca.

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Notas

Si la carne sobrante está un poco seca, puedes agregar un poco de caldo o salsa para darle jugosidad.
Añade tus especias favoritas para darle un toque de sabor extra a la preparación.
Si te gusta el picante, puedes agregar chiles o salsa picante a la receta.