Siempre es una buena idea aprovechar al máximo los ingredientes que nos han sobrado de una comida. En este caso, te enseñaremos diferentes formas de utilizar la carne sobrante de un asado para crear platos deliciosos y sorprendentes. ¡No desperdicies nada y sorprende a tu familia con estas recetas!
Sirve este delicioso plato de aprovechamiento con un poco de perejil picado por encima para darle un toque de frescura.
Receta para aprovechar la carne sobrante de un asado – Deliciosas opciones para no desperdiciar nada
Si te ha quedado carne sobrante de un asado y no sabes qué hacer con ella, no te preocupes. En esta receta te mostraremos deliciosas opciones para aprovechar al máximo ese delicioso sobrante de carne. ¡No desperdicies nada y disfruta de nuevas preparaciones!
Equipment
- Sartén grande
- Cuchillo afilado
Ingredientes
- 600 g Carne sobrante de asado
- 1 unidad Cebolla
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 dientes Ajo
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
Elaboración paso a paso
- Corta la cebolla y el pimiento rojo en juliana y pica finamente los dientes de ajo.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el pimiento rojo y el ajo picado. Cocina hasta que los vegetales estén tiernos y ligeramente dorados.
- Añade la carne sobrante de asado a la sartén y mezcla bien con los vegetales. Cocina por unos minutos hasta que la carne esté caliente.
- Agrega sal y pimienta al gusto, removiendo bien para que se integren los sabores.
- Sirve la preparación en platos individuales y disfruta de este delicioso plato de aprovechamiento. Puedes acompañarlo con arroz, puré de papas o una ensalada fresca.
Video
Notas
Si la carne sobrante está un poco seca, puedes agregar un poco de caldo o salsa para darle jugosidad.
Añade tus especias favoritas para darle un toque de sabor extra a la preparación.
Si te gusta el picante, puedes agregar chiles o salsa picante a la receta.
Añade tus especias favoritas para darle un toque de sabor extra a la preparación.
Si te gusta el picante, puedes agregar chiles o salsa picante a la receta.
Nutrition
Calorías: 400kcal
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