Name: Deliciosa receta gourmet con carne de hamburguesa
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 600 g Carne de hamburguesa; 150 g Queso azul; 1 unidad Cebolla caramelizada; 4 unidades Panecillos de hamburguesa; 4 hojas Lechuga; 2 unidades Tomate; 2 cucharadas Aceite de oliva; al gusto Sal; al gusto Pimienta

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Si tienes carne de hamburguesa en tu refrigerador y quieres preparar algo diferente y sofisticado, esta receta es perfecta para ti. A continuación, te enseñaré cómo convertir la carne de hamburguesa en un plato gourmet que sorprenderá a todos tus invitados.

Sirve las hamburguesas con una guarnición de papas fritas o una ensalada fresca. ¡Buen provecho!

Deliciosa receta gourmet con carne de hamburguesa

En esta receta aprenderás a preparar un plato gourmet utilizando carne de hamburguesa como ingrediente principal. Sorprende a tus invitados con esta deliciosa y creativa opción.

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina gourmet, Internacional

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Soplete de cocina
Molde para hamburguesas

Ingredientes

600 g Carne de hamburguesa
150 g Queso azul
1 unidad Cebolla caramelizada
4 unidades Panecillos de hamburguesa
4 hojas Lechuga
2 unidades Tomate
2 cucharadas Aceite de oliva
al gusto Sal
al gusto Pimienta

Elaboración paso a paso

En una sartén caliente con aceite de oliva, dorar la carne de hamburguesa por ambos lados hasta que esté bien cocida. Retirar del fuego y reservar.
Cortar los tomates en rodajas y lavar la lechuga. Reservar.
En el panecillo de hamburguesa, colocar una hoja de lechuga, una rodaja de tomate, una porción de carne de hamburguesa, una porción de queso azul y una cucharada de cebolla caramelizada. Repetir el proceso para cada hamburguesa.
Con la ayuda de un soplete de cocina, dorar la parte superior de las hamburguesas hasta que el queso se derrita y se forme una capa crujiente. Retirar del fuego.
Colocar las hamburguesas en platos individuales y acompañar con papas fritas o una ensalada fresca. ¡Disfrutar!

Video

Notas

Añade un poco de mostaza dijon a las hamburguesas para darles un toque extra de sabor.
Si no tienes soplete de cocina, puedes utilizar una parrilla o una plancha para dorar las hamburguesas.