La carne picada es un ingrediente muy versátil que se puede utilizar en una amplia variedad de recetas. Desde hamburguesas y albóndigas hasta lasañas y tacos, las opciones son infinitas. En esta receta, te mostraré cómo hacer una deliciosa carne picada con un sabor irresistible. ¡Prepárate para sorprender a tus invitados con este plato lleno de sabores!
Sirve la carne picada caliente y acompáñala con arroz blanco y una ensalada fresca. ¡Buen provecho!
Deliciosa Receta de Carne Picada para Sorprender a Tus Invitados
La carne picada es un ingrediente versátil que se puede utilizar para preparar una gran variedad de platos deliciosos. En esta receta, te enseñaré cómo hacer una exquisita carne picada con ingredientes simples y sabrosos.
Equipment
- Molinillo de carne
- Sartén antiadherente
Ingredientes
- 600 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 1 unidad Pimiento rojo
- 2 unidades Tomate
- 2 cucharadas Aceite de oliva
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 1 cucharadita Comino
- 1 cucharadita Pimentón
Elaboración paso a paso
- Comienza por picar la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y los tomates en trozos pequeños.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y los tomates picados. Cocina hasta que los vegetales estén tiernos y ligeramente dorados.
- Añade la carne picada a la sartén y cocina a fuego medio-alto hasta que esté bien dorada. Asegúrate de deshacer los grumos de carne con una cuchara de madera.
- Agrega sal, pimienta, comino y pimentón a la carne picada. Mezcla bien para que los sabores se integren.
- Reduce el fuego a bajo y cocina la carne picada durante 15 minutos, removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue.
- Una vez que la carne picada esté lista, sírvela caliente y acompáñala con arroz, pasta o pan. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!
Video
Notas
Si quieres darle un toque picante a la carne picada, puedes agregar una pizca de chile en polvo o guindilla.
Para un sabor más intenso, puedes añadir una cucharada de salsa de soja a la carne picada mientras se cocina.
Si prefieres una versión más ligera, puedes utilizar carne picada de pollo o pavo en lugar de carne de res.
Para un sabor más intenso, puedes añadir una cucharada de salsa de soja a la carne picada mientras se cocina.
Si prefieres una versión más ligera, puedes utilizar carne picada de pollo o pavo en lugar de carne de res.
Nutrition
Calorías: 300kcal
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