Name: Receta de Carne Molida con un Toque Especial
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 500 g Carne molida; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 1 unidad Pimiento rojo; 2 unidades Tomate; 1 cucharadita Comino; 1 cucharadita Pimentón; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva

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Esta receta de carne molida es perfecta para una cena rápida y deliciosa. La combinación de ingredientes le da un sabor único que te hará querer repetir. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta deliciosa receta de carne molida!

Sirve la carne molida caliente y decora con cilantro fresco picado. Acompaña con arroz blanco y una ensalada fresca para una comida completa.

Receta de Carne Molida con un Toque Especial

Esta receta de carne molida es fácil de hacer y está llena de sabor. Perfecta para una comida reconfortante en cualquier época del año.

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Cena, Plato principal

Cocina Latinoamericana

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Molinillo de carne
Sartén antiadherente
Espátula de cocina

Ingredientes

500 g Carne molida
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
1 unidad Pimiento rojo
2 unidades Tomate
1 cucharadita Comino
1 cucharadita Pimentón
al gusto Sal
al gusto Pimienta
2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

Picar la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y los tomates en trozos pequeños.
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregar la cebolla y el ajo picados y cocinar hasta que estén dorados. Luego, agregar el pimiento rojo y cocinar por unos minutos más. Añadir la carne molida y cocinar hasta que esté bien dorada y cocida.
Agregar los tomates picados a la sartén y mezclar bien. Condimentar con comino, pimentón, sal y pimienta al gusto. Cocinar a fuego lento durante 10 minutos para que los sabores se mezclen.
Retirar la sartén del fuego y dejar reposar por unos minutos. Servir la carne molida caliente acompañada de arroz blanco o tortillas de maíz. ¡Disfrutar!

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Notas

Puedes agregar más verduras a esta receta, como zanahorias o chiles, para darle un toque extra de sabor y nutrientes.
Si prefieres un sabor más picante, puedes añadir chile en polvo o salsa picante a la carne molida mientras se cocina.
Esta receta de carne molida también se puede utilizar como relleno para tacos, burritos o empanadas. ¡Experimenta con diferentes presentaciones!