Receta de Carne Molida al Estilo Casero

Esta receta de carne molida es perfecta para cualquier ocasión. Puedes usarla como relleno para tacos, burritos o incluso para hacer una deliciosa salsa boloñesa. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de esta deliciosa receta casera!

Sirve la carne molida caliente y decora con cilantro fresco. Acompaña con tortillas de maíz y guacamole casero para una experiencia auténtica.

Receta de Carne Molida al Estilo Casero

Esta receta de carne molida es fácil de preparar y está llena de sabor. Perfecta para una comida rápida y reconfortante.

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Tiempo de preparación 20 min

Tiempo de cocción 30 min

Tiempo total 50 min

Plato Plato principal

Cocina Mediterránea

Raciones 4 porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

• Molinillo de carne
• Sartén grande
• Espátula

Ingredientes

  

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• 500 g Carne molida
• 1 unidad Cebolla
• 2 dientes Ajo
• 1 unidad Pimiento rojo
• 2 unidades Tomate
• 1 cucharadita Comino
• 1 cucharadita Pimentón
• al gusto Sal
• al gusto Pimienta
• 2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

 

• Pica la cebolla, el ajo, el pimiento rojo y los tomates en trozos pequeños.
• En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y cocina hasta que estén dorados.
• Agrega la carne molida a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada y cocida por completo.
• Añade el pimiento rojo y los tomates picados a la sartén. Espolvorea con comino, pimentón, sal y pimienta al gusto. Cocina por unos minutos más.
• Sirve la carne molida caliente como relleno para tacos, burritos o como salsa para pasta. ¡Disfruta!

Video

Notas

Puedes agregar un poco de caldo de carne para darle más sabor a la carne molida.
Acompaña la carne molida con arroz blanco y frijoles para una comida completa.

Nutrition

Calorías: 350kcal

Keyword Carne molida, Comida reconfortante, Receta casera

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