Name: Recetas Árabes con Carne Picada - Deliciosas y Fáciles de Preparar
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 500 g Carne picada de res; 1 unidad Cebolla; 3 dientes Ajo; 1/2 taza Perejil fresco; 1 cucharadita Comino molido; 1/2 cucharadita Canela molida; 1/2 cucharadita Pimienta de Jamaica; al gusto Sal

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Las recetas árabes con carne picada son una combinación perfecta de sabores y especias. En esta receta, te enseñaré a preparar una deliciosa carne picada con influencias árabes, que podrás utilizar de diferentes formas en tus platos. Desde rellenar pimientos, hacer albóndigas o preparar kebabs, esta carne picada será la estrella de tus comidas. ¡Sigue los pasos a continuación y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado!

Sirve la carne picada árabe con arroz basmati y una ensalada fresca. También puedes acompañarla con pan de pita y salsa de yogur. ¡Buen provecho!

Recetas Árabes con Carne Picada – Deliciosas y Fáciles de Preparar

Las recetas árabes con carne picada son una deliciosa opción para disfrutar de sabores exóticos y especiados. En esta receta, aprenderás a preparar una deliciosa carne picada con influencias árabes, perfecta para rellenar pimientos, hacer albóndigas o preparar kebabs. ¡Anímate a probar estas recetas y sorprende a tus invitados con una explosión de sabores!

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Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Plato principal

Cocina Árabe

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Cazuela de barro
Mortero

Ingredientes

500 g Carne picada de res
1 unidad Cebolla
3 dientes Ajo
1/2 taza Perejil fresco
1 cucharadita Comino molido
1/2 cucharadita Canela molida
1/2 cucharadita Pimienta de Jamaica
al gusto Sal

Elaboración paso a paso

En un mortero, machaca los ajos junto con el perejil fresco hasta obtener una pasta. Reserva.
En una cazuela de barro, calienta un poco de aceite de oliva y añade la cebolla picada finamente. Cocina hasta que esté transparente. Agrega la pasta de ajo y perejil, el comino, la canela y la pimienta de Jamaica. Cocina por unos minutos para que los sabores se mezclen.
Añade la carne picada a la cazuela y cocina a fuego medio-alto hasta que esté bien cocida. Remueve constantemente para deshacer los grumos y asegurarte de que se cocine de manera uniforme. Sazona con sal al gusto.
Una vez que la carne esté cocida, retira la cazuela del fuego y deja reposar por unos minutos. Luego, puedes utilizar esta deliciosa carne picada para rellenar pimientos, hacer albóndigas o preparar kebabs. ¡Disfruta de tus recetas árabes con carne picada!

Video

Notas

Puedes agregar otras especias como el clavo de olor o el cardamomo para darle un toque aún más aromático a la carne picada.
Si prefieres una versión más saludable, puedes utilizar carne picada de pollo o pavo en lugar de res.