Name: Deliciosas recetas gourmet con carne picada en cuadritos
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 600 g Carne picada de res; 1 unidad Cebolla; 2 dientes Ajo; 50 g Pan rallado; 1 unidad Huevo; al gusto Sal; al gusto Pimienta; 2 cucharadas Aceite de oliva

Ir a la Receta Jump to Video Imprimir Receta

En esta ocasión, te presentamos recetas gourmet con carne picada en cuadritos. La carne picada es un ingrediente versátil que se puede utilizar de muchas formas en la cocina. En estas recetas, te mostraremos cómo preparar deliciosas hamburguesas gourmet, albóndigas jugosas y un exquisito pastel de carne. ¡Prepárate para disfrutar de sabores intensos y texturas irresistibles!

Sirve las hamburguesas gourmet con tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga, tomate y salsa especial. Acompáñalas con unas papas fritas caseras o una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa receta!

Deliciosas recetas gourmet con carne picada en cuadritos

Descubre estas deliciosas recetas gourmet con carne picada en cuadritos, ideales para sorprender a tus invitados o disfrutar en familia. Con ingredientes frescos y sabrosos, estas recetas son fáciles de preparar y están llenas de sabor. ¡No te las pierdas!

Imprimir Receta Pin Recipe

Tiempo de preparación 30 min

Tiempo de cocción 45 min

Tiempo total 1 h 15 min

Plato Plato principal

Cocina Mediterránea

Raciones porzioni

Calorías 350 kcal

Equipment

Soplete de cocina
Molde para hamburguesas

Ingredientes

600 g Carne picada de res
1 unidad Cebolla
2 dientes Ajo
50 g Pan rallado
1 unidad Huevo
al gusto Sal
al gusto Pimienta
2 cucharadas Aceite de oliva

Elaboración paso a paso

En un bol grande, mezcla la carne picada con la cebolla y el ajo finamente picados. Agrega el pan rallado, el huevo batido, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
Divide la masa de carne en porciones iguales y forma hamburguesas con la ayuda de un molde. Presiona ligeramente el centro de cada hamburguesa para evitar que se hinche durante la cocción.
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.

Video

Notas

Para obtener hamburguesas más jugosas, puedes agregar un poco de queso rallado a la masa de carne antes de formar las hamburguesas.
Si quieres darle un toque ahumado a las hamburguesas, puedes utilizar un soplete de cocina para quemar ligeramente la superficie antes de servirlas.