Si eres amante de la carne picada y tienes una Thermomix, estás de suerte. En este artículo te presentamos algunas recetas gourmet con carne picada que puedes preparar fácilmente utilizando tu Thermomix. Estas recetas son perfectas para sorprender a tus invitados o simplemente para disfrutar de una deliciosa comida casera. ¡Sigue leyendo y descubre cómo hacer estas deliciosas recetas!
Una vez cocidas, sirve las hamburguesas en panes de hamburguesa y acompáñalas con tus guarniciones favoritas. ¡Disfruta de estas deliciosas recetas con carne picada en Thermomix!
Deliciosas recetas gourmet con carne picada en Thermomix
Equipment
- Thermomix
- Molde para hamburguesas
Ingredientes
- 600 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 50 g Pan rallado
- 1 unidad Huevo
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Elaboración paso a paso
- En primer lugar, pela y pica la cebolla y los ajos. Colócalos en el vaso de la Thermomix y programa 5 segundos, velocidad 5.
- Añade la carne picada, el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta al vaso de la Thermomix. Mezcla todo durante 10 segundos, velocidad 3.
- Con la ayuda de un molde para hamburguesas, forma las hamburguesas con la mezcla de carne picada. Asegúrate de compactarlas bien para que no se deshagan al cocinarlas.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Cocina las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
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Notas
Sirve las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga, tomate y salsa.
Puedes congelar las hamburguesas crudas para tenerlas listas en cualquier momento. Solo necesitarás descongelarlas y cocinarlas como se indica en la receta.