Si tienes medio kilo de carne picada y no sabes qué hacer con ella, estás en el lugar indicado. En esta receta te mostraremos varias opciones deliciosas que puedes preparar con este ingrediente principal. Desde hamburguesas caseras hasta albóndigas en salsa, estas recetas son perfectas para sorprender a tu familia y amigos.
Sirve las hamburguesas en panes de hamburguesa con tus acompañamientos favoritos. ¡Disfruta de estas deliciosas recetas con medio kilo de carne picada!
Recetas fáciles y rápidas con medio kilo de carne picada
Equipment
- Molde para hamburguesas
- Sartén antiadherente
Ingredientes
- 500 g Carne picada
- 1 unidad Cebolla
- 2 dientes Ajo
- 50 g Pan rallado
- 1 unidad Huevo
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
Elaboración paso a paso
- En un bol, mezcla la carne picada con la cebolla y el ajo finamente picados. Agrega el pan rallado, el huevo, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Con la ayuda de un molde para hamburguesas, forma las hamburguesas del tamaño deseado. Asegúrate de compactar bien la carne para que no se deshaga al cocinar.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Coloca las hamburguesas en la sartén y cocínalas durante 4-5 minutos por cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
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Notas
Si prefieres una opción más saludable, puedes cocinar las hamburguesas a la parrilla en lugar de freírlas en la sartén.
Acompaña las hamburguesas con tus ingredientes favoritos, como queso, lechuga, tomate y salsa.